Monique Truong: Das Buch vom Salz

Dt.v. B. Rojahn-Deyk. D 2006, 335 S., pb, € 14.95
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Paris in den 30er Jahren: der junge, schwule Binh ist gerade von Saigon zu seinem Bruder nach Paris gereist, der dort als Chefkoch arbeitet. Binh träumt davon selbst einer Küche vorzustehen. Doch mit seiner Kochkunst ist es nicht gerade weit her. Das stört seine neuen Arbeitgeber nicht sonderlich: Gertrude Stein und Alice B. Toklas - eines der wohl berühmtesten Lesbenpaare ... Weiterlesen

Monique Truong: The Book of Salt

USA 2003, 262 pp., brochure, € 19.95
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Houghton Mifflin Harcourt
Binh, a young gay Vietnamese cook, flees Saigon in 1929, disgracing his family to serve as galley hand at sea. The taunts of his now-deceased father ringing in his ears, Binh answers an ad for a live-in cook at a Parisian household, and soon finds himself employed by lesbian couple Gertrude Stein and Alice B. Toklas. Toklas and Stein hold ... Weiterlesen