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Antoni Porowski: Antoni in the Kitchen

Antoni Porowski: Antoni in the Kitchen

Das Makeover für deinen Kochtopf. D 2020, 272 S. mit zahlreichen Farb-Abb., geb.,  25.70
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Christian Verlag
Inhalt
Antoni Porowski ist der schwule Shooting-Star der Netfix-Serie »Queer Eye«. Eigentlich hat er Psychologie studiert, als Koch ist er jedoch Autodidakt. Er sagt: Essen muss Geschichten erzählen, denn Bauch und Herz gehören zusammen und Liebe geht durch den Magen. Diesen Anspruch erfüllt er hier perfekt. Egal ob Flammkuchen mit Miso-Kürbis, Champagner-Zitronen-Risotto, Pulled Chicken oder Himbeermousse-Torte - Antonis Rezepte erfreuen Gaumen und Seele gleichermaßen. Antoni hat 3,8 Mio. Abonnenten bei Instagram und 538.000 Follower bei Twitter. Dieses Jahr eröffnete er sein Restaurant »The Village Den« in New York.
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